Karl Telfser, Feinkost & Catering

Kirchsteig 5
39012 Meran
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Descrizione breve

Il suo nome suggerisce raffinata tradizione culinaria, il suo servizio di catering è sinonimo di spirito d’intraprendenza e passione per nuove interpretazioni. Karl Telfser è alla costante ricerca dell’inconsueto, dell’autentico, del genuino per offrire piacere incondizionato al palato. È per questo che egli assegna particolare importanza alla collaborazione col cuoco stellato Alois Haller del Relais Chateau Castel Fragsburg di Merano. Insieme, essi creano una cucina straordinaria di indiscutibile eccellenza, nell’originalità di qualsiasi location immaginabile, dando vita all’atmosfera più adatta alla circostanza. Karl Telfser affronta creativamente e realizza insieme al suo "selected food team", qualsiasi manifestazione permettendovi di indulgere alla delizia in tutta tranquillità.

Filmografia


Catering
  • 2001, Andreas Hofer – Die Freiheit des Adlers, Xaver Schwarzenberger, lungometraggio per la TV, Bayerischer Rundfunk, Catering